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六合区农业农村局局长汪东辉在开幕式上发言，他向大家介绍了西门农场的主打品种、国家地理标志农产品——龙池鲫鱼：明清时期，这种鱼就被列为宫廷贡品，供皇室享用，其头小、背高、体厚，鳞片呈金黄色，煮熟后肉嫩汤白、回味甘甜，很多外宾朋友在品尝后也赞不绝口。近年来，在区委区政府关心支持下，我们成功实施了龙池鲫鱼的提纯复壮，从最初的几十条纯种龙池鲫鱼发展到如今730亩标准化养殖基地，年产值超500万元，已成为六合区“产业强区、富民强村”中的特色鱼产业名片。
六合区文旅局局长唐根胜在开幕式上说，通过举办钓鱼大赛，吸引更多游客走进六合，了解六合，爱上六合。大赛期间，游客们不仅可以参与垂钓比赛，还可以品尝到以龙池鲫鱼为原料的地道美食，游览周边的美丽乡村和旅游景点。这种“体育+生态+文化+旅游”的发展模式，不仅丰富了游客的体验，也带动了当地经济的发展，为乡村振兴注入了新的活力。更重要的是，农文旅融合发展促进了六合区文化的传承与创新。龙池鲫鱼不仅仅是一种食材，更是一种文化的象征。通过挖掘龙池鲫鱼的历史渊源和文化内涵，将其融入旅游产品中，让游客在享受美食的同时，也能感受到六合的悠久历史和深厚文化。这种文化的传承与创新，为六合的发展增添了独特的魅力。
